Всем приветик!!!
Наш СП с
блогом Chip4u меня все больше и больше радует... Обожаю блокноты,а кулинарники- вообще прелесть,ведь в них вкладываешь частичку души и уюта... Его должно приятно взять хозяюшке и он вдохновляет на новые угощения... У меня вышла кулинарная ароматная домашняя-придомашняя книга. Этакий растрепыш))) Из ОЭ я применила чипборды от
ТМ Chip4u, это надпись и милая веточка.
Поближе...
Чтобы сделать разделители мне понадобились спреи,пасты,картинки,краски скрапбумага ииииииииииииииииии... Зелень с огорода!!! Да,именно зеленушка,а вернее уже гербарий из нее,который я покрыла лаком на разделителе.
Идея применить душистую зелень пришла не спроста,это своеобразная подсказка хозяйке ,что можно добавить в те или иные блюда.
К закускам и салатикам отлично подойдет укропчик)))
Первые блюда порадует собою петрушечка...ах,какой аромат ,при открытии книги...
Основные,особенно мясные блюда порадует красавец-базилик.
Ну,а как же без чарующей мятки ,она украсит любой десерт или напиток...
Вот такая кулинарно-пряная книга вышла,надеюсь ,она Вас вдохновила)))
Вдохновившись летом и ботанической темой очень хочу принять участие со своей кулинарочкой в задании от блога
"Лазер 39" "Ботаника"с ОЭ чипборд,который у меня на обложке.
Дачный сезон-это еще и время приготовлений и консервации,именно поэтому у меня вышла кулинарная книга для задания от блога
Воронежский скрапклуб "Удачный проект")))
В блоге
"Хоббит" проходит интересное задание
"Разнотравье". Это как раз то,что мне надо!!! Ведь сколько трав и зеленушки ароматной поселились на разделителях моей кулинарной книги,спасибо блогу за такое интересное задание)))
И рецептик от меня,который ранее публиковала в группе
ВСС)))
Куриное филе "По-особому".
Особенность этого рецепта,что нежирное диетическое куриное филе не сухое,как привыкли его употреблять,а сочное,ароматное и ,что не мало важно -хрустящее.Приступим!!!
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Толченый чеснок 1-2 зубчиков.
Черный молотый перец.
Картофельный крахмал.
Молотый имбирь.
Соевый соус.
Соль.
Главными ингредиентами, придающими вкус блюду станут соевый соус и заранее измельченный или истолченный чеснок, а крахмал послужит вместо панировочных сухарей.Режем куриное филе кубиками со сторонами 1,5-2 сантиметра. Складываем мясо в подходящую посуду. Посыпаем солью и черным молотым перцем,соевый соус добавляем,молотый имбирь и измельченный чесночек. Оставляем на филе на минут 20-30,а сами скрапим))) Перед тем как начать жарить кусочки курицы, посыпаем их крахмалом в качестве своеобразной панировки. Заливаем в сковороду подсолнечное масло(не много) и жарим мясо (на сильном огне!!!) пока на нем не выступит аппетитная блестящая корочка.Буквально минуты 3-5.Готовое мяско выкладываем на салфетку-лишний жир нам не нужен. Блюдо готово!!! Как Вы видите приготовление занимает полчаса,а результат не оставит Вас равнодушными,ведь блюдо ароматное,сочное и хрустящее...ммммм... Подавать лучше всего с рисом или овощным салатом на гарнир. Ждем ваши впечатления от блюда. Приятного аппетита)))


Всем весеннего настроения подарков,дорогие гости!!!)))